本报记者 刘冬 高凯

拜祖大典，让他与新郑结下了不解之缘——投资2亿多元兴建金英国际庄园，建立他事业发展的新起点。近日，记者在施工现场，见到了这位与工人们一起忙前忙后的老总——刘祥传。他没有老板的样子，话未开口先以微笑示人；游弋商海多年，却难掩谦和、沉静的气质；谈企业滔滔不绝，说自己轻描淡写……

关键词 吃苦

“吃苦”一词在刘祥传谈创业经历时被提起多次，温文尔雅的他，讲出的话让人感到振奋、昂扬。刘祥传说：“我没什么文化，就是实在，能吃苦，我认为不懂吃苦就不懂做生意，三百六十行我几乎干了个遍。”

1976年，下学后的刘祥传来到家里附近的砖场打工，几百斤的架子车对于个子不高的他非常吃力，而一天要拉几十趟。每次回到家里，肩膀上的勒痕渗着血，粘在衣服上钻心的疼，他咬着牙，一忍就是一年。后来他打过杂，给别人卖过东西，最后开始卖羊皮，每次骑着自行车跑100多里地，只能赚到6块钱。累了饿了，唾沫往肚子里咽，街上的饭馆没敢进过一次。就这样，他初入生意道，也掘起了自己的第一桶金。

刘祥传说：“正是这么多年的吃苦经历，才让我一直保持着艰苦奋斗的劲头，也让我把精力放在了事业的发展上。”

关键词 大方

与刘祥传创业时的吃苦相比，他对待自己的员工却很大方。他说：“一个人的力量总是有限的，众人搭柴火馅高。”

一直以来，在刘祥传的公司里，员工的报酬都高于同等水平的其他地区，而且员工提出可行性的建议有奖励，把一些经验性、流程性的东西总结起来有奖励，善于使用他人经验的员工也有奖励。“这样做不仅提高了员工积极性，我个人也受益匪浅。同时，当老板的不能总是指手画脚，核心转动不起来，员工们更没有动力。”用他的话说，事无巨细，事必躬亲。这种亲力亲为的做法极大地鼓舞了员工干事的劲头儿。

刘祥传说：“我把员工当成自己的孩子一样。不但要给他们高薪、奖励，更得从心理上关爱他们，解决他们的后顾之忧。”

关键词 挑战

如今的刘祥传已经拥有5家大型酒店，但他仍没感到轻松。刘祥传说：“虽然以前有过很多的挑战，但目前最大的忧虑还是规模的扩大、服务水平的提高。”

餐饮业一直以来都是发展最快、竞争最为激烈的行业之一，问及刘祥传的发展计划，他信心满满地告诉记者：“不做什么龙头，我的目标就是任何人都可以来消费，而且都能吃到自己想吃的菜。”酒店即将开业，现在他已经做出了谋划：不仅要在菜品的花色品种上下工夫，还要认真分析市场，找准卖点，确定营销目标，同时抓好基础管理，从管理中要效益，最终呈现出优质的服务。

“困难总会有的，但我更愿意以挑战者的姿态来面对。在这个行当，不前进就意味着被淘汰。”刘祥传抛下这样一句话。这位挑战者在跟自己“较劲”，也在跟他的对手“较劲”。