据新华社电 卫生部26日公布《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟降低我国食盐碘含量的上限值，同时全国也将不再统一碘盐浓度。标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家陈祖培27日接受记者专访时表示：“这是一次很正常的微调，这样的调整并不意味着我国人群补碘过量。”

陈祖培说，2005年全国碘营养监测结果为：儿童尿碘水平为246微克／升。尽管全国处于可接受水平，但有5个省份处于过量水平，大于300微克／升，为安徽、河南、湖北、广西、云南；16个省份处于大于适宜量水平，为200~300微克／升；处于适宜水平的仅9个省份，因此有下调余地。

“但不宜大幅度下调，而是小幅度下调。”陈祖培说，5个省尿碘水平只是略微偏高，均没有超过350微克／升，对人体健康并无影响，精细的微调是为了更多地区人群的碘营养接近理想的适宜水平，而大幅度调整则可能给碘缺乏病留下隐患。