奶粉、雌激素、婴儿性早熟——在权威检测和调查结果公布前，这三个高频词，留给人们的仍然是一连串的疑问：多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关？奶粉是否允许含有激素？奶粉“检测无门”该由谁负责？

为尽快回应公众的期待，卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的决定，明确表示直接介入事件调查。消费者期待，权威部门介入事件调查能尽快解开三大疑问。

疑问一：“性早熟”是否与奶粉有关？

继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后，近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块，被认为具有“性早熟”的特征。

“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关？根据记者了解的最新情况，卫生部已直接介入调查，目前已经由中国疾病预防控制中心牵头，成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组，会同有关地方，对婴儿性早熟个案进行专题研究，并就此展开了流行病学调查，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

人们期待有关权威部门给出调查检测结论。

疑问二：奶粉是否允许含有激素？

一些业内人士和专家认为，激素属于药物，而牛奶作为食品，是一点激素也不应该有的。记者注意到，在新近制定的《食品安全国家标准乳粉》中，并没有提及关于雌激素的检测项目。卫生部新闻发言人邓海华也明确表示，奶粉里不允许检出雌激素。

据有关专家介绍，现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素（即奶牛本身产生的雌激素）和外源性雌激素（即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素），但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。”中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说。

内蒙古农牧学院首席研究员卢德勋认为，牛奶里含有微量的雌激素是很正常的，不会对人体产生影响，所以不必恐慌。

据介绍，关于奶粉中激素的检测方法和标准已制订，预计最快在几个月内就会颁布该项技术标准。消费者期待相关权威部门作出进一步明确的解释以消除疑虑。

疑问三：消费者“送检无门”谁之责？

有媒体报道，消费者想检测奶粉是否含有激素，却遭遇“送检无门”。对于怀疑有问题的食物，消费者究竟能从何得到权威、专业的答复？卫生部有关负责人指出，由于种种原因，现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。如果消费者遇到“送检无门”的情况，可以根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品，卫生部门接到举报后应组织进行检验。

背景新闻1

乳品新国标被指全世界最低

自乳品安全国家标准公布之日起，争论就不曾停止过。今年6月1日起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中包括66项具体标准，这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，然而，它的出台却引起了论战。

当下，论战主要集中在两方面：一是蛋白质含量，新国标中，蛋白含量每100克含2.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧国标的2.95克；二是每毫升牛奶中的菌落总数，新标准比美国、欧盟10万的标准高出20倍。有舆论指出，这个乳品新国标让“中国原奶质量降到了全世界最低”。

背景新闻2

圣元原料商曾为三鹿股东

在圣元奶粉被指含有激素造成婴儿性早熟的事件未调查清楚之际，又有消息指圣元涉嫌修改奶源地信息。

12日有媒体爆料，圣元“优博”奶粉的官网中宣传“精选来自欧盟的优质奶源”。而其在美国发布的年报却改为“进口自新西兰”。那么到底圣元的奶源地在哪里？

人民网记者联系到圣元集团公关部经理张迎玖，她表示圣元“现在用的是新西兰的”，欧盟的则是“以前用过”。

圣元在2009年的年报显示，圣元优博、优聪和荷兰乳牛三品牌的奶粉原料全部来自于新西兰恒天然集团，恒天然集团则是此前三鹿的第二大股东。

据新华社中新社综合报道