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学校实行24小时食品安全值班制
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我省下发通知加强餐饮食品监管
学校实行24小时食品安全值班制

本报讯(记者 左丽慧)昨日,河南省食品安全工作领导小组办公室下发紧急通知,要求各地加强领导,抓好学校食物中毒预防控制工作,对玩忽职守、疏于管理,造成学生集体食物中毒的单位和责任人,要严格问责,依法依纪追究相关部门和人员的责任。

当前是学校食物中毒的高发季节。通知要求各地各有关部门要把学校餐饮服务食品安全监管作为当前工作的重中之重,防止重大食品安全事故的发生。

各地食品药品监管、教育、工商、质督、卫生等部门按照职责分工,紧密配合,加强监管。各地各有关部门要立即对学校开展餐饮服务食品安全专项整治,扎实做好应急处置准备工作,实行全天24小时食品安全值班制度,一旦发生食品安全事故,快速及时妥善处置,降低事故损失和影响,并在规定时间内按程序报告。对瞒报、漏报、迟报食物安全事故的及对食品安全事故处置不及时的,要追究相关部门和人员的责任。

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