郑州办美食节

本月25日开幕

本报讯（记者 覃岩峰）全国名厨汇集郑州比拼菜艺，交流研讨共同提升豫菜影响力。昨日，记者从市政府获悉，由市政府、省商务厅、中国烹饪协会、中国罐头工业协会共同主办的中国（郑州）美食节将在本月25日开幕。

据了解，本次美食节是一次包括餐饮企业、供应商展览、供需交流研讨、创新产品展示、烹饪技艺表演、餐饮趋势论坛的盛大活动，吸引了餐饮、食品包装等上万种产品参与展示，极具专业性、综合性和群众性。河南阿五美食、四季胖哥、肘子刘等餐饮品牌将在本次美食节上集中亮相。

此外，美食节上，中国烹饪协会还将举办全国名厨烹饪综艺大赛、全国厨艺绝技演示暨鉴定等一系列活动。届时，除了来自全国各省份的名厨参与外，还将有中共中央直属机关事务管理局、香港文汇报组团参加，来自中央各部委饭店食堂和香港地区的120多位名厨一同比拼厨艺，交流经验。