河南茶叶出新品

“信阳红”走红郑州

本报讯（记者 栾月琳）一个诞生仅半年的茶叶品种迅速走红郑州茶叶市场，成为省会茶友争相购买、品尝的茶叶新品种，这就是目前鼎鼎有名的“信阳红”。

在航海东路郑州茶叶批发市场，来自信阳市浉河区的茶商刘光胜指着各种品级的“信阳红”告诉记者：“自打‘信阳红’今年中秋节期间正式上市以来，我已经销售出去了千余公斤，除了批发郑州市场外，还远销到了山西、陕西、河北、山东、天津、北京等地。”

刘光胜经销着8个等级的“信阳红”茶叶，价格最高的卖到了每公斤近5000元。刘光胜说，在郑州经销“信阳毛尖”的信阳茶商，人人都经销“信阳红”，而且比“信阳毛尖”还受茶友欢迎，就连福建、安徽来的茶商也都纷纷经销“信阳红”了。

“信阳红”是我省传统产茶区信阳新近开发的一种红茶。茶商刘光胜介绍：“信阳红”的诞生，得益于省委书记卢展工。去年年底，卢书记到信阳考察，看到信阳只生产绿茶这一个品种的茶叶，而“中国十大名茶”之一、曾获1915年“巴拿马万国博览会”金奖的“信阳毛尖”，也只是采摘春茶制成，夏茶、秋茶就很少采摘了，因此感到很可惜。卢书记说，信阳可以尝试创新茶叶产品，开发信阳红茶，加大夏茶、秋茶采摘力度，增加群众收入。卢书记又从福建请来了红茶制茶专家，帮助、指导信阳的茶人技术攻关。今年4月，有着2300多年产茶历史的河南信阳，终于生产出有史以来的第一批红茶，卢书记亲自为其命名为“信阳红”。

记者看到，仅在郑州茶叶批发市场，经销“信阳红”的茶商就有八九家。刘光胜称，现在在信阳，秋茶绿茶已经没人做了，大家都在做“信阳红”。他家的40多亩茶园全部改做“信阳红”，他又承包了别人的60亩茶园，专门生产“信阳红”，产品仍然供不应求。

刘光胜冲泡了一杯“信阳红”让记者品尝，琥珀色的茶汤通红透亮，杯中叶底油光盈润，喝一口茶汤感觉香甜醇厚。刘光胜介绍道：“信阳红”克服了“信阳毛尖”性寒凉、易兴奋神经、不耐冲泡、不易保存等缺点，耐储存，冲饮方便，而且具有降脂、降压、抗衰老的功效，极适宜中、老年人以及睡眠不好、神经衰弱者饮用，因此刚一上市，就受到广大茶友的追捧，销路比“信阳毛尖”还要好。