第06版：
经济新闻
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郑州市市容环境卫生曝光台
去年全省国税收入突破千亿元
郑州有了房车4S店
四条公交线路
临时进行调整
我省首次表彰
优秀出租车驾驶员
（上接第一版）
中国80后财富榜放榜
郭敬明和杨惠妍领衔
我市巨资支持优质教育倍增工程
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1月6日，北京“全聚德”前门店宣布，将在2011年春节年夜饭菜谱中新增两道用分子厨艺制作的“分子菜肴”——“极品牛仔骨”和“黑椒奶香鸭脯”。分子厨艺源于西方餐饮界，在烹饪过程中，利用相对较低的某个恒温点，通过真空、慢烹等方式烹制菜肴，可以有效保证食材口感，保存更多的营养成分，易于人体吸收。分子烹饪技术已在当今中餐领域中得到创新运用。 图为厨师在
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