长兴路办事处
专项检查清真食品
本报讯(记者 黄永东 通讯员 侯永革 郑永青)随着春节临近,惠济区长兴路办事处辖区水产批发市场的众多清真食品批发商户进入销售旺季。
为确保清真食品卫生安全,近日长兴路办事处联合惠济区宗教局、工商等部门对辖区亚宏水产市场专业经营清真食品的商户进行了检查。目前该市场的清真食品已经辐射全国中西部20余个省市,检查人员重点查看了货品批号及货源的清真食品证明等,对发现的问题当场进行了处理。
为规范市场内合法经营清真食品行为,办事处联合市场方设立了清真食品经营商户公示栏、举报电话,实行清真食品货源备案制度,定期召集商户进行自查自纠,维护了清真食品商户的良好声誉。