1月12日，在荷兰瓦赫宁恩的一所大学，人们在荷兰科学家阿诺德·范·胡伊的讲座间隙尝试面粉虫果仁糖。

荷兰科学家阿诺德·范·胡伊提倡食用虫类，他认为适当地食用虫类可以在一定程度上帮助解决全球环境问题、粮食问题，还能令食用者体格强健。为了推广自己的理念，范·胡伊联合瓦赫宁恩的一家厨师学校，准备出版虫类美食书籍并推出虫类美食菜谱。

新华社发