本报记者 刘俊礼

“一斤鸡蛋比外面市场便宜几毛钱，土豆一块五一斤，比别的市场便宜五角，要多了还可以送货上门。”在蛋价和菜价纷纷上涨的当下，市民在哪能买到这么便宜的菜？没错，能让市民享有实惠的市场就是位于航海东路的康万家新贸综合批发市场，该市场减少中间流通环节、降低各类农产品价格的做法引起社会各界关注。

针对这一新的经营业态，有市民提出郑州要合理规划布局蔬菜批发市场，同时加强市场监管，防止哄抬价格；加大蔬菜基地建设，以保障市场需求供应，让菜价回落到合理范围内。这一想法能否如愿，政府又有哪些举措和考量？为此，记者走访了几个大型蔬菜批发市场和相关部门。

调布局降成本

目前，在北环与文化路交会处的陈寨蔬菜批发市场、花园路北段的刘庄蔬菜批发市场和清华园路上的毛庄蔬菜批发市场，是我市最大的三个蔬菜批发市场。

记者走访这三大蔬菜批发市场时了解到，刘庄蔬菜批发市场集散着各类蔬菜的一级批发商，市内80%的菜品来自这个市场。由于三家菜市场均在北环以北，相对于南郊，显得过于偏远，因此，南郊的菜价比北环附近的菜价普遍要高一两成。

记者在毛庄、陈寨蔬菜批发市场了解到，这里的紫圆茄均价每斤0.5元，在京广路的一家超市每斤1.5元，上涨了3倍；白萝卜在两大蔬菜批发市场均价每斤0.25元，双河农贸市场卖到每斤1.5元，上涨了6倍。有关专家认为，造成这一现象的主因是采购物流成本太大，市场布局不太合理。

目前，我市大型蔬菜批发市场都在北环以外，市区南部和西部，尤其是东部几乎没有大型蔬菜批发市场。有关专家呼吁，建设者应把消费者的购买力、局域经济特点和发展方向与蔬菜批发市场的建设进行总体规划，同时对批发市场的软、硬件设施进行升级改造。

保畅通强监管

据悉，蔬菜进入农贸市场一般有两种形式：本地菜经过菜农→批发市场→商贩→居民，外地菜经过菜农→当地批发市场→贩运户→郑州批发市场→小贩→居民。这样，蔬菜的流通环节有的高达五六个。流通环节过多，蔬菜价格自然越来越高。

菜价居高不下，消费者的利益受到损害，我市有关部门正积极寻求降低菜价的出路。

强化应对蔬菜生产、市场和价格走势的分析预警。我市农业、商务、物价等部门在严厉打击哄抬价格的同时，还通过政府和行业部门网站、主流媒体等及时发布相关信息，积极引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动。

市财政设立蔬菜流通专项资金1亿元，用于支持蔬菜批发市场、农贸市场等流通体系项目建设。通过建立蔬菜生产基地—物流配送—社区便民店销售的一站式蔬菜配送销售体系，减少流通环节和运营成本，使农产品的社区零售价格降低。

方便居民消费，平抑蔬菜价格。我市正在加大“两店进社区”的建设力度，加快终端流通市场建设。据市商务局有关人士介绍，到今年年底或9月底，230多家蔬菜便利店、便利快餐店、便利超市将覆盖郑州社区。业内人士预计，实施农超对接的市场，菜价可比同类蔬菜商品市场低5%~20%。

建基地保供应

2010年，我市菜田总面积85.78万亩，常年菜田面积40.5万亩，全市种植蔬菜品种40余个。我市蔬菜自给率为64.7%，且季节性供应差异较大，1～4月份主要依靠外地调入蔬菜供应市场。外地蔬菜千里迢迢来郑，高昂的运输成本势必分摊到消费者身上。

扩大蔬菜基地面积，提高城市蔬菜自给率，是保持菜价平稳的治本之举。据悉，未来几年，我市将集中扶持8~10个现代农业示范区，重点发展蔬菜、水产、苗木花卉等产业，每个示范区面积都将在5000亩以上。

我市将加快新菜田开发力度，强化都市区蔬菜生产基地和集聚区建设。在北部蔬菜主要产业带扶持中牟、荥阳、惠济各建设一个蔬菜产业园；在东南部蔬菜产业发展区和西南部丘陵蔬菜辅助区扶持新郑和新密各建设一个蔬菜产业园，每个产业园5000亩以上。新建标准化菜田两万亩，全年蔬菜产量达到265万吨。

同时，市财政还将加大对“菜篮子”生产基地建设的力度，市农委将积极争取省和国家农业部对郑州市蔬菜基地建设的扶持。随着我市一系列举措的实施，让产地蔬菜直接进入市民“菜篮子”即将成为现实。