据新华社电 重庆市工商局8日在公安机关和高速公路执法总队支持配合下,在包茂高速巴南收费站对贩运活鸡鸭来渝的经营户进行检查,查获一起活鸡销售中添加矿物质案,现场查获涉嫌灌注重晶石粉的活鸡近千只,货值金额6万余元(如图)。
经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,证实所检样品鸡内所灌物主要成分为硫酸钡(俗称重晶石粉),含量达66.63%;每公斤鸡肉中镁含量达110毫克,钡含量达1.1毫克。食用这种鸡是否对人体健康造成危害尚不明确。据业内人士透露,在活鸡中灌注重晶石粉后销售,主要是为了增加鸡的重量,从中牟取经济利益。灌注矿石粉的鸡主要来自贵州遵义方向。
纯硫酸钡不溶于水,无毒,吸入后可引起胸痛、咳嗽等。对眼睛有刺激性,长期吸入可致钡尘肺。
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