本报讯（记者 黄永东）26日起，由市纪委牵头，市卫生局、农委、质监局、工商局、畜牧局、食药监局组成的6支食品安全督导组分赴各县（市）、区开展食品安全专项督导检查。

督导组将重点检查各县（市）、区食品安全工作组织机构成立情况，人员、经费落实情况；检查各县（市）、区质监局对5月22日媒体报道生产企业核查情况；检查餐饮行业、生产企业有无非法添加食品添加剂行为，食品经营企业有无经营非法添加物和“三无”食品行为；监管工作人员有无不作为、慢作为、滥作为等失职渎职行为；检查各县（市）、区食品生产企业责任状、承诺书递交落实情况；检查县处级干部定点包干食品企业工作落实情况等。

上街：

食品生产企业包干监管

26日下午，市食品安全第三督导组赴上街区进行督导检查。

督导组听取了该区卫生、食品药品监管、工商、质监等部门工作汇报。据了解，该区现有15家食品生产企业已经全部分包到15名县处级领导干部，明确责任加强监管。

随后，督导组一行来到一家名为万豪花园的餐馆，进入后厨察看原料采购。得知该餐馆生鲜原料全部来自上街区丹尼斯超市后，督导组随后专程赶到该超市，察看超市生鲜部，询问进货凭证、检验检疫证明等。在超市小食品零售货柜处，督导组成员又仔细察看了袋装小食品的销售情况，没有发现问题调味面制品。在冈木肺宝茶汤有限公司，督导组成员了解了这家食品药品合一的保健茶企业生产制作过程，告诫企业负责人注意食品安全。在蓝天王卤肉食品厂，督导组察看了自原料冷藏到加工包装再到高温消毒的全过程，没有发现添加色素、添加剂等现象。

目前，上街区工商部门正对全区学校和幼儿园周边食品安全开展拉网式检查。

新密：

检查食品生产经营单位2700多家

本报讯（记者 卢文军）26日，第二督导组到新密市对食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动进行督导检查。

督导组听取了新密市工作情况汇报。据了解，在专项行动中，新密市切实做到“四个100%”，即各乡镇、街道办与辖区企业签订责任书达到100%；对食品企业法人培训率达到100%；对有证企业监管率达到100%；对无证企业停产停业整顿率达到100%。同时，新密市委、市政府决定在卫生局设立食品安全管理服务中心，并拨付专项经费，以有效保障专项行动的开展。

截至目前，新密市共检查食品生产经营单位2700多家，其中，种植企业34家，养殖企业316家，生产加工企业38家，小作坊112家，食品商户1204家，餐饮单位1009家；共下达整改通知书99份，下达停产通知书1份，责令停产（停业）整顿16家，查封1家。