食品安全源头把关

建立机制长效监管

新郑：

检查20家调味面企业

本报讯（记者 郑磊）26日起，由市纪委牵头，市卫生局、农委、质监局、工商局、畜牧局、食品药品监管局组成的6组食品安全督导组分赴各县（市）区开展食品安全专项督导检查。昨日上午，市食品安全第五督导组赴新郑市进行督导检查。

在新郑市龙湖镇政府，督导组成员听取了新郑市质监、工商等部门工作汇报，了解到新郑被曝光的企业共有4家，其中3家企业营业执照在查出问题食品前均已被注销。据介绍，新郑市取得生产许可证的调味面企业共20家，新郑质监部门在对4家曝光企业进行重点检查时，也对其他生产厂家进行了全面检查，对库存产品进行抽检，从原材料把关、食品添加剂使用、生产过程控制、产品出厂检验等各环节查找问题，确保食品安全。

督导组有关领导强调，严控食品安全要把好源头关，尽量让生产企业形成规模化、标准化，同时建立长效监管机制。