本报讯(记者 刘冬 高凯 通讯员 明星) 5月28日,新郑市畜禽屠宰管理办公室联合商务、工商、畜牧、卫生、食品药品监管、质监、公安等部门和单位,对全市部分市场进行突击检查。
联合执法组先后到洧水路、南关、辛店的大型集贸市场进行检查。执法组重点对“两证两章”即:肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格针刺章、动物产品检疫合格章进行检查,严禁无“两证两章”猪肉上市。检查人员还现场对猪肉水分进行检测,未发现水分超标现象。
据了解,联合执法组将加大监管力度,不间断进行检查,坚决遏制私屠乱宰、制售注水和销售病害猪肉等违法行为,确保群众吃上放心肉。