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部门联查肉品质量
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严查食品非法添加
确保百姓餐桌安全
      
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部门联查肉品质量
针对近期发生的“瘦肉精”、非法添加和滥用“食品添加剂”等食品安全事件,新郑市组成专项调查小组,对全市食品生产企业、市场销售网点等进行全面检测。图为 5月28日,新郑市薛店镇工商执法人员在辖区一商铺对销售的食品快速检测。

本报讯(记者 刘冬 高凯 通讯员 明星) 5月28日,新郑市畜禽屠宰管理办公室联合商务、工商、畜牧、卫生、食品药品监管、质监、公安等部门和单位,对全市部分市场进行突击检查。

联合执法组先后到洧水路、南关、辛店的大型集贸市场进行检查。执法组重点对“两证两章”即:肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格针刺章、动物产品检疫合格章进行检查,严禁无“两证两章”猪肉上市。检查人员还现场对猪肉水分进行检测,未发现水分超标现象。

据了解,联合执法组将加大监管力度,不间断进行检查,坚决遏制私屠乱宰、制售注水和销售病害猪肉等违法行为,确保群众吃上放心肉。

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