包

粽

子

在我很小的时候，就很期待过端午节。想到那诱人的粽子，就让我垂涎三尺。所以今年，我特意向奶奶请教，如何。

奶奶告诉我，包粽子之前，要把粽叶洗干净，在热水中浸泡。再准备好枣、鸡蛋、肉等自己喜欢的馅，就可以开工了。

首先要把长长的粽叶折叠，围拢起来，做成一个窝，然后把调配好的糯米和粳米放进去，包出棱角。

奶奶说，包粽子的工夫全在最后一道工序。粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学做的时候，总是把四个棱角弄歪。不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶看着我的“杰作”，微笑着说：“这是粽子吗？你把细线系在什么地方了？”后来我才知道，粽子的四个棱角是方便用细线系着挂起来的。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭开锅盖查看情况，因为从锅里飘出粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别漫长。当我看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，高兴得手舞足蹈。我把粽子放在碗里，用筷子剥开，看到里面金黄松软的肉粽，咬上一口，美味无比。

今年端午节，我学会了包粽子。品尝到了自己的劳动果实，那感觉甜滋滋的。真期待下一个端午节赶快到来！

工人第一新村小学校园记者 殷格

辅导老师 李志曜