现有食品添加剂都能检测

卫生部：“六成无法检测”报道不准确

据新华社电 卫生部20日在官网公布消息指出，目前我国现有的2314种食品添加剂均有相应的检测方法，对食品添加剂在食品中残留量的检测管理与发达国家基本一致。针对近日有媒体关于“食品添加剂六成无法检测”的报道，卫生部有关部门负责人表示，该说法不够准确。