“勾兑”陈醋达标也安全

“人肉胶囊”事件正调查

卫生部

“陈醋勾兑”实为概念之争

据新华社电 针对山西“陈醋勾兑”事件，卫生部发言人邓海华9日表示，醋中的食品添加剂要符合国家食品添加剂有关标准的规定。如果是按规定生产的，不管是酿造的还是配制的食醋都是符合安全标准的。

邓海华说，“陈醋勾兑”事件的关键是对食醋概念的判断。根据国家规定，食醋分为酿造食醋和配制食醋，酿造食醋是指单独或混合使用各种含有淀粉、糖的固料或者酒精进行微生物发酵酿制而成的液体调味品，配制食醋以酿造食醋为主体，酿造食醋占50％以上，再与食品级的冰乙酸、冰醋酸以及食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。这些醋中的食品添加剂都要符合国家食品添加剂有关标准规定。

挂号10分钟内解决努力可做到

据新华社电 “挂号等候不超过10分钟”会不会成为一句空话？针对卫生部日前在相关文件中对医院提出的这一要求，卫生部新闻发言人邓海华9日表示，相信只要努力最终可以达标。

为推动“服务好、质量好、医德好，群众满意”活动在全国医疗卫生系统顺利开展，卫生部日前组织制定了量化指标。其中，“挂号、划价、收费、取药等服务窗口等候时间不超过10分钟”一条备受关注。

邓海华说，这些指标都是医疗机构日常工作的指标，是经过科学测算和长期实践总结出来的。这些指标是医疗机构和医务人员努力的方向和目标，是可以通过改进工作方式、优化服务流程、加强质量管理、规范诊疗行为、提高工作效率来实现的，并非高不可攀、遥不可及，而且实践证明许多医院都已经达到了指标。如果目前还没有做到，就应该去查找原因，进行整改，最终可以达到目标的要求。

决不允许使用死婴制“人肉胶囊”

据新华社电 针对日前有报道称中国使用死婴制成的“人肉胶囊”流入韩国市场，卫生部新闻发言人邓海华9日表示，卫生部对此事高度重视，已责成吉林省卫生厅立即开展调查。他强调，卫生部坚决打击贩卖人体组织和尸体的行为。

邓海华说，我国对于婴儿遗体、胎儿遗体以及胎盘的管理和处置都有严格规定。医疗机构必须将婴儿遗体、胎儿遗体纳入遗体管理范畴，依照我国《殡葬管理条例》进行妥善处置，严禁将婴儿遗体、胎儿遗体按照医疗废弃物进行处理。严禁医疗机构及其工作人员进行患者尸体的买卖和各种经营性的活动。任何人、任何单位不得买卖胎盘，对可能造成传染性疾病的胎盘，要严格按照有关规定进行处理。

山西老陈醋被曝95%是勾兑

近日，山西醋产业协会副会长王建忠透露，现在市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%。也就是说，平常消费者购买的山西老陈醋大都是“山寨货”。

此言一出，立即引起了轩然大波，昨日，山西省醋产业协会发表声明，对报道严重不实情况进行驳斥，并表示保留对该协会副会长王建忠提起诉讼追究法律责任的权利。

声明说：山西所产山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造，根本不存在醋精勾兑，更没有所谓的95%为醋精勾兑一说；按照国家标准规定，食醋允许添加防腐剂苯甲酸钠，但不得超过1.0g/kg的上限，且要求在商标标签上给予明示，不存在多加防腐剂的情况。