市民青睐“老月饼”
本报讯(记者 成燕 通讯员 杨帆 实习生 刘萱萱)虽然离中秋节还有半个多月,但郑州各大超市长长的“月饼街”已纷纷登场。记者昨日在丹尼斯、大商、世纪联华等超市和多家蛋糕房、星级酒店看到,品种繁多的中秋月饼已成主打商品,价格从几十元到数百元不等,超过千元的“贵族”月饼较往年明显减少。
在丹尼斯超市人民路店,一楼大厅摆起长长的月饼促销专柜。九头崖、陶老大、香港美心等十多个品牌一字排开。各大生产厂家纷纷对月饼包装“减肥瘦身”,所售月饼以简约、实惠的中低档品种为主,以往的金箔贵重包装几乎绝迹,取而代之的是简洁的纸盒、铁盒包装。往年常见的搭配名酒、鱼翅、燕窝等的豪华礼盒很少看到,千元以上的“贵族”月饼已难见到。在包装色彩上,不少礼盒融合中国红、紫色和粉色设计出新颖包装,让人眼前一亮。在口味上,从广式到苏式,从普通蛋黄、豆沙、水果味等到鲍翅,可谓应有尽有。
在散装月饼销售区,传统五仁、提糖月饼仍占据主流,其中重量为2千克、直径约30厘米的传统老月饼最吸引人眼球。营业人员介绍说,该月饼是超市销售的体积最大的月饼,售价268元。散装月饼价差很大,每个从2.5元到18元不等,每500克价格则从6元到25元。在品种上,有无蔗糖南瓜月饼、玉米蓉月饼、红枣豆沙等多个种类,还有苏式鸡丝等特色月饼。
除了超市,嵩山饭店、索菲特饭店、广州大酒店等老牌星级饭店也瞅准中秋销售旺季,大打礼品月饼牌。尽管月饼琳琅满目,但因为离中秋还有一段时间,零售市场还未出现购买高峰。一些中低档的传统“老月饼”受到市民青睐。