彭胜发

中秋一眨眼就到了，每年这个时候，大家最关心的就是月饼了，各种包装精美的月饼早在一个月前就摆上了柜台，吸引着人们的眼球，里面的馅料也是五花八门，什么风味的都有，完全可以根据自己的爱好随意挑选。而在我的童年，吃月饼是一件很奢侈的事，那时市面上的月饼很少，制作也很简单，而且很便宜，但家里穷，还是没钱买。

为了能让我们在中秋节吃上月饼，母亲早早就准备了面粉，在中秋节前一天把红豆和花生煮烂，再与芝麻、红砂糖拌在一起把水分炒干作为馅料，通过母亲灵巧的手做出了一个个简单的月饼，母亲还会在月饼上刻画一些月亮、花纹之类简单的图案，这样看起来更加精美。刚出炉的月饼金黄金黄的，热气腾腾，一股清香味道扑鼻而来，令人垂涎欲滴！我和弟弟会忍不住嚷着要吃，但母亲却不给，说要先给奶奶和外婆家送了才可以吃。我和弟弟便争着去送月饼。

中秋节晚上，我们在院子里摆上一张圆桌，把水果和月饼放在桌上，我们围坐在四周，听母亲说着传奇故事，一边欣赏天上圆圆的月亮，一边品尝美味的月饼，虽然每人只有一个月饼，但我们还是很开心，尽情地享受节日里的快乐。母亲的月饼陪伴着我走过了一年又一年，团圆的气氛至今牢牢地拴在我的记忆深处。

多少年以后，我远离了故乡，只有春节时才会回家一趟，团圆的日子变得越来越少，想念母亲的时候，就给母亲打个电话，而母亲却很少给我打电话，说怕影响我工作。

中秋前夕，我还没想好如何告诉母亲自己回不了家。母亲却先在电话里对我说，如果工作忙就别回家，既然拿了人家的工资就好好为人家工作吧，要过中秋了，记得给自己买盒月饼，犒劳一下自己。母亲的声音有些哽咽，我想母亲还是很想念我的，就像我想念母亲一样，尤其是像中秋这样重要的节日，我变得愈加想念，还有母亲那亲手做的美味月饼，我太想吃了。当我把想法告诉母亲时，母亲说道：“那你快回家吧，回来跟我一块做，不然我还做不动了。”

我想我很快就可以见到母亲。当我踏上回家的一霎，我仿佛已见到了跟母亲一道做月饼的情形。