本报讯（记者 成燕 实习生 许垚）昨日 ，为期4天的2011中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会在郑州国际会展中心闭幕。当日下午，组委会召开情况通报会，介绍了本届博览会举办情况。据初步统计，本次展览会意向性成交显著，其中，仅组团参会的商超企业方面，采购意向就达10亿元以上。中国副食流通协会会长何继红、中国对外经济贸易咨询公司副总经理高德明、市政协副主席党普选等参加通报会。

据介绍，展会期间，共有来自国内20多个省（市）以及来自法国、澳大利亚、美国、意大利、希腊等十余个国家和地区的1000多家企业参展。展出门类涉及糖业及其制品、酒类、各类饮料和粮酿制品以及相关食品、添加剂、食品包装、加工机械等。其中，国际馆展出面积占27.3%，特装展位面积占64.3%。10月12日～15日，每日参观观众均保持在3万～5万人次。相关调查问卷显示，采购商涵盖了糖酒食品行业的众多领域，包括酒类、饮料、乳制品、调味品、休闲食品等多个门类。广东、福建、江苏、江西、重庆等多个省（市）组团前来参观，多个国家和地区的使领馆及相关国际商会派代表到会观展。值得一提的是，近50家国内大型连锁企业组团观摩，并与部分生产商、零售商进行了面对面洽谈。

本届博览会，共举办大型主题论坛3场、拍卖会1场、产品推介会15场及商超与食品企业洽谈会54场，为行业人士搭建了宽广的交流平台。据悉，明年上半年，该会将移师重庆举办。