洛阳造出“牡丹茶”
武夷山极品红茶与牡丹精心调配
据新华社电 洛阳市委、市政府18日在北京宣布:以有“国色天香”之誉的洛阳牡丹和福建红茶精品金骏眉为原料的牡丹红茶研发成功。
牡丹红茶以福建武夷山极品红茶金骏眉为主料,洛阳牡丹花为辅料,采用武夷山正山堂红茶工艺与创新技术,将茶叶与牡丹花瓣精心调配,富含茶黄素、茶红素、茶多酚和黄酮类物质等成分,既具有牡丹的养生保健功能又有红茶的暖胃养颜效用。专家称,由于原料极为珍贵,工艺十分特殊,牡丹红茶被定位为高端茶饮。