被评为“甘肃名小吃”的甘肃永登县特色食品“丁娃烧饼”,选用河西走廊纯天然菜籽油和无污染小麦粉,采用传统工艺纯手工制作,有30多个品种,在兰州地区颇受欢迎。截至11月底,今年丁娃烧饼的销售额已经达到500多万元,小小的“土”烧饼开拓出大市场,开始向品牌化经营发展。
新华社发