本报讯（记者 孙志刚 通讯员 秦丽丽）为进一步规范“双节”期间食品安全生产经营秩序，消除食品安全隐患，日前，巩义市召开“双节”期间食品安全专项整治工作会议，就“双节”期间食品安全进行专题部署。

据了解，这次巩义市“双节”期间食品安全整治以农村和城乡接合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，以节日消费量大的米、面、油、生鲜肉、酒类、蔬菜、豆制品、水果、各种易贮藏的熟食等品种作为检查整治重点。为确保落实责任，该市制定了整治方案，明确责任。制订应急预案，建立各部门相互配合、齐抓共管的新机制，对涉及多个部门的职能交叉部分和薄弱环节，加强信息沟通，严防监管缺失。

同时，为妥善安排节日期间的值班和巡查工作，该市有关部门还对群众投诉的食品安全进行查处；大力宣传，积极向食品企业负责人和百姓宣传国家有关法律法规和食品安全知识，提高企业诚信经营，质量第一的意识和提高人民群众自我保护和依法维权的意识。为“双节”食品安全保驾护航，确保市民过一个愉快祥和的节日。