第03版:经济新闻 上一版3  4下一版
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一次性筷子
让人不放心

一次性筷子

让人不放心

本报讯(记者 郑磊)到餐馆就餐,如果有普通筷子和一次性筷子,你会如何选择?相信不少市民都会使用一次性筷子,认为这样既卫生又方便。一次性筷子真的卫生吗?

昨日中午,在西区一家媒体工作的王女士,前往附近一家餐馆就餐,使用一次性筷子时发现有一种酸酸的味道,很是刺鼻。“我每天都到餐馆吃饭,但个别餐馆使用的一次性筷子让人很不放心。”王女士告诉记者,自己以前一直觉得一次性筷子卫生,所以每次去餐馆还主动向服务员索要,可最近发现,有些一次性筷子没有任何标识,还有一股酸酸的异味,“我担心这种异味可能是加工过程中用药水漂白筷子留下的,让人很不放心。”

王女士所说的情况是否存在?记者走访了市区多家中小餐馆,发现近半餐馆都使用一次性筷子,这些一次性筷子大多裸放在桌子上,或者采用一层很薄的塑料纸包装着,而包装袋上没有任何生产信息,打开包装纸,有的筷子上有很多毛刺,确实散发出难闻的气味。“我们提供一次性筷子,也是为了方便顾客嘛。”店主朱先生说,反复利用的筷子,还要清洗和消毒,成本也不低,而一次性筷子成本只要几分钱,相对来说比较划算。

对此,卫生监管部门人员表示,一次性筷子应该洁净、光滑,即使有味道也应是木材特有的清香味,如有刺鼻的异味,说明筷子是被药物漂白所致,肯定存在问题。

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