西凤酒举行高端品鉴会

3月2日，西凤酒邀请国内白酒专家，在西安市共同品鉴了旗下“凤香经典”和“国典凤香”两款高端产品。

据悉，参加此次品鉴会的有中国酿酒工业协会理事长王延才，著名白酒专家、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方，中国酿酒工业协会常务理事高月明、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长高景炎、何钊、白希智、钟杰等15位白酒专家悉数到位，亲临品鉴。

据了解，1952年，我国举办了第一次全国评酒会，大会首次评选出了四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州老窖，陕西西凤酒，史称“四大名酒”。 今年正值中国首届“四大名酒”问世60周年。以西凤酒集团股份有限公司总经理徐可强为核心的新一届西凤高管层，提出了十年发展规划和三大发展目标：一是，进军中国白酒“百亿俱乐部”，二是，用5年时间再造一个新西凤，三是，在资本市场实现企业上市。在此基础上，西凤酒推出高端产品“凤香经典”和“国典凤香”。在集体品鉴之后，专家们高度评价产品的口感、香型、风格，认为西凤酒高端产品“清亮透明、醇厚丰满、绵柔爽净、余味悠长”，继承和发展了凤香型白酒的风格特征，又具有独特的酒品个性，代表着凤香型白酒中的高端精品特色。 屈媛媛