3月18日，第九届中国·扬中河豚美食节在江苏省扬中市开幕，来自中国、韩国、日本以及新加坡等地的27位烹饪师，在美食节的国际河豚烹饪表演赛上现场展示厨艺，相互交流烹饪技巧。

图为观众参观比赛选手以河豚为原料制作的各式精美菜品。

新华社发