50家“雏牧香”生态肉专卖店

布局郑州

本报讯 （记者 张涵秋）继百万征名“雏牧香”之后，被称为中国养猪第一股的雏鹰农牧集团，4月9日在中州皇冠举行冷鲜肉招商活动，正式启动冷鲜肉销售项目，进军下游产业，开始“全产业链”的战略布局。

为何要进入冷鲜肉产业？据其董事长侯建芳介绍：“就是想让国人吃上放心肉，为此我们投资40亿元在三门峡地区建设全国最大生态生猪养殖基地，冷鲜肉全部来自雏鹰农牧的养殖基地，保证了产品的营养健康，安全放心。在销售时采用先进的气调保鲜包装，而且从养殖到屠宰，再到销售，整个产业链采用安全追溯管理系统，相当于猪肉也有了‘身份证’，消费者将来吃到的雏鹰农牧集团的冷鲜肉，能查到是哪个场区哪个饲养员。今年下半年基地生产的生态猪肉即将部分上市。”

据悉，去年年初，雏鹰农牧集团生态猪产业园区和冷链仓储物流中心建设项目、冷鲜肉屠宰加工项目均被省政府列为2012年第一批重点建设项目。侯建芳说，此次冷鲜肉销售项目招商主要面向郑州地区，包括下辖的县市，初步规划50家店。公司还将打造面向全国市场的冷鲜肉制品连锁销售体系和冷链物流配送网。