近年来，随着生活水平的提高和消费意识的改变，婚宴费用也随之水涨船高，而酒水开销占婚宴开销很大一部分比例。

俗话说“无酒不成席”，在中国的婚宴上饮酒是必不可少的一部分，而对于“喜酒”的选择，大部分消费者倾向于白酒，这不仅源于国人饮酒的传统习惯，而且更是对白酒文化的一种追溯与还原。

“白酒才能使亲朋好友喝的尽兴，也能为婚礼增添更多的喜庆色彩嘛。”即将在4月下旬结婚的小张在选购喜酒时说。

记者走访了郑州几家大型商超和白酒直营店，大多针对婚庆主题开展各类活动，以买赠促销的策略配合优质服务受到新人的青睐。

“杜康、宋河是最受河南消费者喜爱的白酒品牌，在婚宴用酒方面，产品会从瓶形包装和价格上做文章，比如杜康的国花酒，其价格也是趋于大众化的。”提到婚宴市场哪个品牌唱主角时，河南省酒业协会秘书长蒋辉说。

据了解，受相关政策等因素影响，目前白酒消费市场出现大幅降价等现象，但白酒酒体醇厚的特点以及深远的文化影响力使婚宴消费市场仍有很大空间，尤其对于郑州消费市场，因为本土品牌中，杜康正努力走向高端路线，而就目前状态来看，郑州白酒消费市场发展平稳。

据统计，全国每年约有2000万青年男女喜结良缘。如果以每年1000万对新人举办婚宴计算，平均每次婚宴用酒(指白酒)20瓶，则总用酒量为2亿瓶，每瓶以平均60元计算，总消费量为120亿元。如果以10%的市场占有率计算，就可拥有12亿元的销售额。对于多数酒企来说，如此巨大的商机不仅体现了婚宴市场白酒更深厚的消费潜力，也推动了白酒行业的发展。

专家表示，白酒在婚宴市场如要取得更圆满的成功，需继续做出更大的努力，比如明确自身产品的定位从而个性化细分产品，增加产品丰富度，提高品牌专业水平，同时掌控销售渠道并适时把握好机会。

白酒作为中华民族宝贵的物质文化遗产，其婚宴用酒的主流地位不会改变，从某种意义上显示着越来越多的白酒品牌将抢摊婚宴消费市场，其竞争也会越来越激烈，同时还能促进白酒多样化发展、弘扬优秀酒文化，白酒消费行业也趋于更加成熟。

眼下正是结婚旺季，对于婚宴白酒的选择，有业内人士称，首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯；其次，要考虑婚宴来宾的身份，必要时多单独配备几箱高端白酒；第三，要考虑自己的经济能力，白酒的定位要和家人好好商量，尽量做到全面考虑。 武 姣