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黄帝千古 仰韶千年
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黄帝千古 仰韶千年
众志成城共一心新风拂面意气扬
4月6日(农历三月十六),河南仰韶酒业董事长侯建光(右一)与领导、嘉宾一起启动“黄帝大典酒”开坛仪式。

从地质纪元前的蛮荒时代走向文明后,这块土地也许是第一次有如此之多的瞻仰者——它的传人带着爱、渴望、笑脸、虔诚前来拜谒,这个普天下华人祭祖的隆重集会,呈现出繁花似锦江山多娇的气象,令人怦然心动。

这是壬辰年黄帝故里拜祖大典所带来的震撼。而今曲终人散繁滟渐褪,然而黄钟大吕气韵不绝——4月6日(农历三月十六),河南省黄帝故里基金会联合河南省酒业协会、河南浙商酒行股份有限公司与仰韶酒业有限公司,见证“黄帝大典酒”开坛拜祖典礼,同时正式启动“浙商酒行大爱基金”。

每个民族之所以兴衰成败,除了外在原因外,总有其作为民族特点的内在原因,黄帝大典及其后“酒礼”、大爱基金活动中所体现出的充满智慧、健康自信、勇往直前的精神,是对于中华民族的珍贵献礼。

于此阵容中,来检阅仰韶文化在传统层面与黄帝文化的递进与衔接,仿佛在喧哗街区之一角欣然见到一方璞玉,那种乍见古朴、清新之气蜂捅而来的喜悦之情,喷涌而出。

仰韶文化是这样的一块璞玉,仰韶彩陶坊酒,是这个庞大文化系统中的杰出代表!

36岁那年,侯建光出任仰韶酒业有限公司董事长的时候,已经在本单位工作了13年。当年从校门而及酒厂,人生目标即已确定:一生做一瓶好酒。猛士发于卒伍,从最基层做起,他和仰韶一道创造了辉煌,并被辉煌引领、拉升姓氏的含金量。

现在舞台更大,但是履新的时机,显然不是锦上添花的心情,豫酒整体式微的势态、仰韶否极泰来的转折,是螺旋式上升的前奏,还是前途未卜的惆怅?一切如云如雾,徘徊在年轻的董事长心头。

也许所闻有限,也许是嬗变的艰辛,又,也许是媒体只为成功者歌——我们至今未见传媒界对仰韶酒业在这次转型变迁中的详尽报道,而他再度出现在新闻视角则是一个华丽嬗变的身影,从之前的普通大众型“光瓶仰韶”,一跃成为富含仰韶文化因子的酒中尚品。这种华丽,隐含了新闻镜头不多披露的疲惫。

酒客们该记得,仰韶几年前出品过一两装70度酒头,业界多称之为“仰韶小酒头”,曾有一度,台湾政要品鉴小酒头的报道不断传播;近两年仰韶又推出了全新的陶香型高端白酒仰韶彩陶坊酒,特型演员刘劲、名导陈凯歌先后为仰韶彩陶坊酒做形象代言人。这一款形制特殊的系列酒水集萃了省内外酒体设计、包装营销等多方面的专才,白酒专家、河南省食品研究所前所长刘建利,仰韶酒业的韩素娜等人组成了一个强力的技术攻关班底。刘建利谈起仰韶彩陶坊酒,喜形于色:“九粮酿造,81道先进、复杂、严谨的生产工艺过程所产生的酒香典雅、绵软回甜、自然和谐、余味悠长的美酒,肯定会得到众多消费者的喜爱。”

正应专家所言,仰韶彩陶坊酒上市以来,南下北上,尽展河南名酒的魅力与风采,2010年7月被指定为“河南省接待用酒”,2011年1月荣登豫酒“六朵金花”之首,同年6月,又随河南省省长郭庚茂率领的参访团,登上宝岛台湾,并作为中原厚礼赠送给台湾政坛要员,密切亲情,促进合作,架起了中原和宝岛的友谊桥梁;同时,仰韶彩陶坊酒还以“中国国礼,国家名片”的身份漂洋过海,被美国、英国等30多位国家元首收藏。如今,这款集仰韶文化、仰韶酒文化以及现代生物技术于一体的优秀产品,正代表着中原文化、河南形象、地域特产展现着河南对外的窗口,接受世界消费者的品尝和鉴赏。这些,除了提升仰韶美誉度之外,还有人进行多维解读:高端、政务;两岸一家,根脉所依。

仰韶彩陶坊的成功凝聚了侯建光全部的心血,每出品一批仰韶酒品,他必须亲口品鉴,准许之后方可发布上市(这一点颇似LV的总裁潘科内西,对于每季几千件单品会一一过目)。不少与侯氏相与甚深的人知道,在酒桌上他并非海量。这种作为监制人与酒客的不同,矛盾而和谐地叠合在其人身上。

众志成城共一心

2012年3月10日,“品仰韶,洗征尘”的欢迎宴会在渑池举行。来自省会城市的媒体代表、优秀经销商、省酒业协会负责人、浙商酒行的投资人一行抵达于此,使这个以“秦赵会盟”、“将相和”盛名于史的地域再添一重喧哗、再增一缕沉思。

席间有自娱节目,在主持人力邀下,侯建光放歌一曲《三国演义》主题曲:

滚滚长江东逝水

浪花淘尽英雄

……

声音超越年龄,苍劲、壮阔……站在历史的轨道,回望,江山如画;前瞻,春潮涌动。仰韶,在什么位置呢?

仰韶酒厂的行政楼前,悬有很长的条幅:“为中国酒业引领世界消费而持续精进,使仰韶文化成为影响人类的伟大智慧。”理念?目标?方向?诉求?说什么都不为过。

这是一个百年大梦。是侯建光和团队共有的英雄梦。

生于斯土,回报桑梓,这位豫西男子自信且坚毅:“从历史传承和文化滥觞来品味仰韶文化,她无疑是华夏文明之根,中国酒文化之源。仰韶文化时期造酒有历史记裁,因此,仰韶酒业明确的诉求就是‘华夏龙脉,国酒之源’,中国白酒最好的品牌不是茅台而是仰韶。要想做到第一,要100年之后,这需要仰韶人孜孜不倦地努力,中间不能出任何差错。”

以此精神掌舵仰韶酒业,千年仰韶再遇知音,2009年,在北京人民大会堂,原全国政协副主席孙孚凌为侯建光颁发“仰韶文化传人”奖牌时,一时掌声雷动。

在文化阵仗之中,在营销策略之中,大批仰韶酒人恪尽职守,共克时艰,使仰韶文化得以赓续,保存了民族精华,靠的就是这种精神,这里,不妨暂且誉为“仰韶精神”。

以笔者对仰韶酒业有限的接触面,罗列几件小事,聊以佐证:2010年,一个叫杨国强的勾兑员,在参加三年一度的省白酒“品酒师”国家职业技能培训和鉴定活动之前的几天,忽然遭遇车祸,左腿骨折。根据医嘱,他不可能参加本次学习,但他坐上轮椅,由父亲和弟弟陪护,执意前来;工程师韩素娜,在为仰韶彩陶坊酒定位“陶香”前夕,拜会酒界泰斗百岁老人秦含章,从对方起初的心理拒绝到后来品鉴后的欣然认同,居功甚伟;为在央视推广选择主题词,仰韶遍请高手推荐,根据无记名投票选择,最后胜出的“陶香中国 天地人和”出自该企业员工。

与“一生做一瓶好酒”相呼应,卫凯的终极目标是“一生卖一瓶好酒”,卫的身份是仰韶营销有限公司总经理,在一些答谢宴会的场合,他常有一首保留曲目——《爱拼才会赢》。

新风拂面意气扬

3月11日,“春到豫酒仰韶行”举行了一场荣誉职工的授受仪式,蒋辉从侯建光手中接过仰韶酒业的荣誉职工证书后发言:“能够成为仰韶酒业的荣誉职工,是我数年来的一个心愿,我为此曾向侯董事长几度表达此意,之所以钟情仰韶,不仅仅在于它的酒质,更多的是几年来仰韶酒业拼搏的一条道路令人敬佩……”

作为河南省酒业协会的秘书长,此举显然具备明显的价值趋向。而该会会长熊玉亮,面对新闻界时似乎更加高调:“我个人饮用的以及协会招待用酒,用的最多的是仰韶酒。”旺销于世的仰韶彩陶坊三款酒品——天时、地利、人和,至此似乎已经达到浑然一体、无往而不胜的境界。

喜事不断——今春,老仰韶成功改制,新仰韶扬帆起航,仰韶酒业拥有了明晰的产权,几乎同时期,经由黄帝大典基金会负责人之一的黄黎明先生斡旋,仰韶为三月三的黄帝大典奉献了3300瓶“黄帝大典酒”。黄帝时期系仰韶文化的中晚期,史料曾载“酒之所兴,肇自上皇”,选择仰韶酒业制作“黄帝大典酒”的深意,可谓华夏历史文化的一种挖掘和追溯,在政治、文化层面或可延展为客家文化在寻根归途的文化共融。

黄钟奏鸣,玉质金声。改制后的仰韶酒业迎来了自己的龙腾气象,并逐步落实之前那些空中悬浮的计划,这里发布一组“数字里的仰韶”——未来3年内,销售收入要达到15个亿,使“仰韶”成为中原白酒名副其实的第一品牌。未来5年内,销售收入要达到30个亿,使“仰韶”成为中国白酒名副其实的骨干企业。在生态酿酒建设方面,2012年仰韶酒业将新建500吨陶香型车间和2000吨清浓复合香车间各一个,进一步扩大生产规模,增加原酒战略储备。

同时,为了比肩国内,仰韶酒业将在闻名遐迩的贵州赤水河畔建设高温制曲分厂,利用南方有利的自然条件,以提升工艺水平,提高原酒质量。

一种文化一旦插上翅膀,它所修炼而成的软实力,必将挟万钧之重,流播千里,流芳万年。黄帝如是,仰韶如斯!

王见宾

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