质监部门组织参观

食品企业安全监管

本报讯（记者 黄永东）昨日是食品安全宣传周质监活动日，省、市质监部门在郑州三全食品有限公司举行了“质监邀您看企业、食品安全大家行”活动，30多位人大代表、政协委员、政府参事受邀参加。省质监局局长张庆义，副市长马健等出席活动。

听取三全食品公司质量安全工作汇报后，大家走进观光走廊参观了检验室、实验室以及速冻汤圆、水饺等产品生产线。一棵大葱洗五遍，速冻产品从工厂到客户全程冷链控制、温度在-18℃以下，企业标准引领速冻行业标准制定……公司先进的质量控制体系令参观者啧啧称赞。

马健指出，各级各部门要积极探索食品安全监管新思路、新举措、新方法，进一步完善监管机制和监管手段，帮助食品企业及时发现生产管理中的漏洞和不足，进一步提升我市食品安全工作水平。