本报讯（记者 宋建巧 通讯员 陈欣然）按照全市“双节”期间食品安全专项整治统一部署，市工商局、卫生局、食品药品监管局加大巡查检验力度，严把食品安全流通和“入口”关。

市工商局：

专项整治重拳出击

针对临近保质期食品开展专项检查，督促食品经营者建立临近保质期食品消费提示制度。同时，以大型超市为试点，督促食品经营者建立超过保质期食品退市制度。工商部门近期还开展了整治流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂、利用合同格式条款侵害消费者合法权益行为的“双整治”行动。

市卫生局：

网格化管理餐消企业

为保障市民用餐卫生，卫生部门对全市59家餐消企业实施网格化管理，同时，利用现代信息技术，在电子地图上标注单位名称和地址、监管人员、职责、实时监管信息等内容，接受群众监督。

通过全力开展餐饮具集中消毒企业专项整治，目前全市59家餐饮具集中消毒企业的硬件设施改造已初见成效，其中45家餐消企业已建立自检室并全面达标。

市食品药品监管局：

快速检测食品原料

市食品药品监管局严格落实监管责任，对餐饮服务单位各个环节深入开展督导检查。在专项整治中，市食品药品监管局充分运用食品安全快速检测设备，加强对餐饮服务单位采购的食品原料进行快速检测，重点对肉类、豆制品、蔬菜等原料进行快检。同时，对各餐饮单位销售的月饼进行了抽检。