斗彩又称逗彩、豆彩、青花间装五色，创烧于明成化时期，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种装饰品种。

传世的成化斗彩瓷器型多为小件，如杯、碗、小盖罐、盘等。器型娇小秀美，胎薄釉红，光润肥厚，青花颜色浅淡，釉上彩透明鲜艳，色彩丰富，具有很高的艺术价值。

本器为明成化斗彩鸡缸杯。杯敞口微撇，口下渐敛，平底，卧足。杯体小巧，轮廓线柔韧，直中隐曲，曲中显直，呈现出端庄婉丽、清雅隽秀的风韵。杯外壁饰子母鸡两群，间以湖石、月季和幽兰。胎质洁白细腻，薄轻透体，白釉柔和莹润。杯壁饰图与形体相配，疏朗而浑然有致。画面设色有釉下青花及釉上鲜红、叶绿、水绿、鹅黄、姜黄、黑等彩，运用了填彩、覆彩、染彩、点彩等技法，以青花勾线并平染湖石，以鲜红覆花朵，水绿覆叶片，鹅黄、姜黄填涂小鸡，又以红彩点鸡冠和羽翅，绿彩染坡地。施彩于浓淡之间，素雅、鲜丽兼而有之。该器物自成化年间出现时即身价数十万贯，目前更可称为稀世奇珍。

河南中原收藏文化研究院供稿