本报记者 汪辉 于淼 文 丁友明 图

名家话养生

“健康人生”是个大课题，怎样才能健健康康、快乐一生是人人向往和追求的目标。那么，如何达到这个健康长寿的目标？

全国名老中医赵法新认为，一个人终生能有合理的膳食、强健的脾胃，就能很好地消化吸收营养，就有了机体健康的基础，再加上经常体育锻炼和心理平衡，就能成为身心俱健的健康人，自然能颐养天年。

名医档案

赵法新，全国第四批老中医药专家学术经验继承工作指导老师、硕士生导师，曾任全球基金河南省艾滋病项目专家组成员、全国中医学会文献委员会委员、国家中医管理局痛症协作组成员及河南组长、省中医药研究院急诊科主任、省艾滋病专家组（中医）副组长、省中医内科会诊中心专家、省保健食品协会常务理事及食疗专业委员会理事等，主编《中医文献学辞典》、《乡村中医临证大全》、《国家基本药物·中成药的辨证应用》、《中医师承心悟》、《河南名老中医临证经验丛书·赵法新脾胃病临证经验》，学术上遵从《内经》、《难经》，以脾胃立论，擅治内妇儿科杂病、温热时病及中医急症。

顺时养生

“大自然春暖、夏热、秋凉、冬寒，决定着春生、夏长、秋收、冬藏。人生活在天地之中，六合之内，都与大自然息息相关。只有适应自然、遵循寒热更替规律，才能和谐共生、养护生命、健康无病或少病，这就是顺时养生。”赵法新老人举例说，春季盖昼为阳，夜为阴，早晨为少阳始生，所以要晚睡早起，锻炼劳作，舒缓筋骨，这样才能保护少阳生气。这就是适应春季养生的道理。

“秋天为万物成熟收获之季，秋风劲急，万物色变，应避风寒，以缓和秋天肃杀之气。这样才能收敛神气，保持安静，以适应秋天寒凉的气候，不让意志外驰，以保持肺气清静，这就是调养秋收之气的道理。”老人又补充说，冬季天寒地冻，草木凋零，昆虫蛰藏，所以人要早卧晚起，以避寒冷之气而免伤阳气，使精神安定而不浮躁，以保持阳气潜藏而不屡遭外泄，避寒保暖，卫气固守，勿使外泄。这就是适应冬季养藏的道理。

饮食有节

民以食为天。吃什么，怎么吃？中医经典《内经》概括为：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。 赵法新老人说，几千年的饮食文化，孕育了中国人的独特膳食结构：以谷物为主，肉蛋奶油果蔬为辅的均衡膳食结构。

所谓“五谷为养”，就是说杂食五谷、粗细搭配，多吃粗粮营养互补。“五果为助”，水果中含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，还能帮助消化，是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。“五畜为益”是说肉类能增补五谷主食营养之不足。“五菜为充”是指各种蔬菜含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质，有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用。

赵法新老人提倡细嚼慢咽。老人说，咀嚼不但对整个消化过程产生极大影响，而且咀嚼肌与大脑之间有一条“热线”，通过反复持久咀嚼，可显著提高大脑的思维能力，增加脑细胞的信息传递，提高大脑的工作效率，显然细嚼慢咽对消化、思维都极其重要，故中医有“脾主思”之论。

炼身养心

“锻炼身体，增强体质，促使循环，直接关乎‘第二心脏’，这一点常被人忽视。”赵法新老人说，由于地心引力作用，人体70%的血液都在下肢，所以肌肉发达的小腿肚被称为人体“第二心脏”。

老人解释说，只有运动时，在静脉瓣定向作用下，肌肉收缩挤压下肢静脉血液向上回流心脏。由于坚持体育锻炼，体质增强，肌肉发达，促使血液循环，心脏功能恢复，睡眠改善，血压稳定。根据中医“脾主四肢、肌肉，为气血之源、升降之枢杻、诸阳之本，动则以阳生”的理论，体育锻炼能加强脾胃消化吸收功能，营养好，气血足，大大提高机体抗病能力。

除了锻炼身体，老人强调，一个人只有心理平衡，才能有心理健康。而心理健康是指人的行为热情，能良好地适应社会生活并有创造心理，也就是说一个心理健康的人，一方面要对社会有良好的适应性，另一方面还要有推动社会发展的创造性。其核心是“心理平衡，无侈望、能安守，美其食，任其服，乐其俗，高下不相谋”的朴实心态，这既利于个人道德修养、养生保健，又合乎社会公德之大道理。具此标准，才算得上“心理健康”。一个人诚能做到此，就能心底无私天地宽、身心俱健，自然就会颐养天年。