蔬菜价格又走高

哪里买菜最实惠？

本报讯（记者 宋建巧 通讯员 左一平）第一场雪到访以来，我市菜价持续走高。在这种情况下，市民买菜更注重“货比三家”，那么，农贸市场、大型超市和新开的平价商店，哪个地方买菜性价比更高呢？记者昨日走访农贸市场、超市和平价商店进行综合对比。

农贸市场：便捷取胜均价高

在工人路农贸市场，一位姓叶的商户告诉记者，第一场大雪当日，不少农贸市场蔬菜价格就出现上涨，之后持续走高。涨幅最高的蔬菜品种是广东菜心，由雪前的3.0元/500克上涨到了如今的6.0元/500克，紧随其后的就是茼蒿，从3.0元/500克上涨到了4.5元~5元/500克不等。

一场大雪也捧高了萝卜白菜等大路菜的价格，农贸市场上萝卜的价格上涨到了0.7~0.8元/500克，白菜的价格上涨到了0.7元~1.0元/500克。双河农贸市场，一位市民一边挑选白菜一边说：“这不到一个月的时间，1块钱原来能买3斤白菜，现在只能买一斤了。”

虽然菜价较高，但是因为毗邻居民区，使得农贸市场成为一些上年纪出行不方便市民的首选。菜价上涨也催生了农贸市场“买菜秘籍”，常到市场买菜的一位大妈给记者总结：中午和傍晚下班时间菜价最高，早上和晚上菜价相对较低。

大型超市：售价适中有保障

位于陇海路和嵩山路口的华润万家超市，正在做活动的青椒售价2.26元/500克，低于农贸市场3.0元/500克的价格，白菜0.59元/500克，大葱1.99元/500克，茼蒿4.5元/500克，也比农贸市场上略有优惠。该超市生鲜店副总冯会玲介绍，第一场雪至今，该超市蔬菜价格，特别是叶菜类价格出现上涨，上涨均幅为10%左右，“基本上每样叶菜每斤都会上涨一两毛钱，但是，仍低于农贸市场上的价格。”

除了价格优势，冯会玲认为，超市蔬菜另外一个明显的竞争优势，就是安全的保障：“我们有严格的农产品抽样检测制度和追溯制度，能够确保销售的每样蔬菜都是安全的。”

平价商店：微利经营售价低

虽然与开业初期相比菜价有所上涨，但是与农贸市场和超市相比，平价商店的价格优势仍是最明显。白菜0.58元/500克，萝卜0.38元/500克，市场均价4.0元/500克的小白菜，这里售价2.58元/500克，接近批发价格的售价，让平价商店的生意一直很火爆。

平价蔬菜超市中原新城店负责人赵博介绍，平价商店属于微利经营，比如白菜，每500克的利润仅为8分钱，而且售价相对稳定，第一场大雪当日，大葱的市场售价达到2.5元/500克以上，而店里的售价仍维持在1.68元/500克，比批发价格还低，“当天店里就出现了奇怪的现象，有人买大葱，一买就是一蛇皮袋，一会儿又来买一蛇皮袋，后来才知道，是菜贩子直接来店里上货了。”为让市民真正享受到实惠，商店不得已在下雪那几天实行限购政策，大葱每人限购5斤，大白菜限购两颗。

比较后可以明显看出，蔬菜品质都相差不多，平价商店的蔬菜性价比最高，但是由于目前开设数目不多，仍不能影响主流菜价。