全力确保春节期间

供港肉类质量安全

本报讯（记者 成燕 通讯员 付盼盼）春节临近，如何确保节日期间供港活猪质量安全？记者昨日从省出入境检验检疫局获悉，为让香港市民过上喜庆祥和的节日，该局已采取多项措施确保春节期间供港活猪及肉类质量安全。

该局有关人员深入供港活猪注册饲养场和出口肉类生产企业一线，重点检查消毒、免疫、防疫、用药、用料、屠宰加工、仓储等环节的质量安全控制情况，查堵漏洞，消除隐患。同时还对企业品管人员加强培训，加强各生产环节管理和控制水平，做到源头可控制、过程有保障、质量可追溯。为做好疫情防控和药残监控等工作，该局加大抽检频次，保证检疫监管和检测均合格的活猪及肉类方能供港出口。