本报记者 刘伟平 文 丁友明 图

他，历经磨难，艰苦创业，以极强的耐力和社会责任心打造自己的“餐饮王国”；

他，先后投入300多万元捐建希望小学、援助贫困大学生、关心慰问孤寡老人；

他，每年都坚持拿出企业利润的30%以上捐助社会，累计已达1800万元……

他，就是仲胡周，河南仲记新农业发展有限公司董事长，中国十大慈善家之一。

1988年9月，19岁的许昌小伙仲胡周来郑州闯荡，临行前，父亲悄悄塞给他50元钱，母亲含泪给他做了一碗手擀面端到他的面前：“儿啊，外面的饭不好吃就回来。”母亲临行前的这句嘱咐至今还回响在他的耳边。正是这碗手擀面，成了仲胡周创业近20年的源动力。

大多数打工者从一开始都会历经各种磨难，仲胡周也不例外。他从小工、学徒、厨师，一步步做到大厨的位置，这一走就是5年。1993年，年仅23岁的他出版了自己的作品《食雕技艺》，有了一点小成就之后，他开始打造自己的“餐饮王国”。1999年，仲胡周筹建仲记酒楼，现在已成为集特色餐饮绿色食品加工、白酒生产、古玩字画收藏等多元化发展为一体的集团公司。

出身农家的仲胡周有着商人少有的质朴，他常说：“圣人无常心，以百姓心为心。我只是一个老百姓，所以更知道百姓心，知道他们需要什么。”仲胡周是这么说的，也是这么做的。仲胡周成名之余，时刻不忘回报社会，常怀着一颗感恩之心投身公益慈善事业。他把无依无靠的孤寡老人当父母，把残疾人当朋友，把贫困家庭当亲戚，尽自己所能，帮助着身边需要帮助的人。

2007年10月18日，九九重阳节前一天， 200多名孤寡老人由仲记酒楼工作人员背着、扶着上到二楼，坐在温馨的包间，品尝“九九长寿宴”，听着戏曲艺术家们的精彩唱段。

临走，仲胡周还为每位老人送上保暖内衣、热水袋、酱豆等礼物和300元现金，“真是个难得的好人哪！”老人们感动得纷纷拉着他的手，潸然泪下。“这是头一回做慈善，没别的想法，就是想着能让老人们在重阳节吃顿像样的饭。”之后，仲记企业“九九重阳关爱孤寡老人长寿宴”的活动每年都会坚持举办，至今已整整7年。

2008年6月4日，汶川地震发生半个月之后，仲胡周率领十几位厨师带着油、肉、面、灶具等物资以及500多套学习用具，来到安县秀水镇第三小学和江油几个小学，为那里的孩子送温暖。看着孩子们狼吞虎咽地吃着碗里的手擀面，仲胡周泪流满面。

2007年8月，卢氏县受灾后，19个乡镇的132所中学倒塌房屋537间，一批仪器、图书、远程教育设施严重受损。得知此讯，仲胡周第一时间找到了省妇联，表示要资助一所小学。不久，仲胡周与省妇联工作人员将25万元现金和学习用品，亲手送到卢氏县横涧乡受灾小学的校长手中。

2012年4月22日，由省妇联牵头、仲氏企业捐建的卢氏县横涧乡“仲胡周春蕾小学”落成投入使用，从此，500多名山区孩子成为仲记的亲人。

2009年1月7日上午，在仲胡周的带领下，他的企业为金水区15个街道办事处、两个镇的城镇低保户发放了每户200元的爱心消费券，共1709个家庭受益。在那次公益活动中，仲记企业共计捐献善款35万余元。

“做企业赚钱不仅仅是要改善自己的生活，更要怀着感恩的心，尽自己所能帮助周围的人，特别是那些弱势群体。我们每个人做一点自己能做的事，就会让更多的人感受到社会的关爱和温暖。”这个河南汉子言行如一，也正是这些一点一滴，仲胡周的善行一直感动着身边的人，面对人们的赞叹，他总是淡淡一笑：“爱心无边，大爱无涯。我只是路上的行者，我会沿着这条路一直走下去。”