让市民吃得更放心

领衔代表：柴清玉

案 由：制定《郑州市食品安全条例》

现状：食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。2009年，国家相继制定颁布了食品安全法及实施条例，但从实际运行情况来看，食品安全监督体制目前尚未完全理顺，部门职责还不够明确、不够具体，一些食品生产经营者和从业人员安全意识不强，违法违规行为时有发生，食品安全现状与人民群众的期待和要求仍有差距。

建议：制定《郑州市食品安全条例》，《条例》应对食品安全的管理体制、生产经营的一般性规定、食品生产加工小作坊和食品摊贩、餐饮具集中消毒，餐厨废弃物处理、监督管理、法律责任作出规定。《条例》应规定，由市和县（市）区人民政府统一负责本行政区域内的食品安全水平，将食品安全监督管理纳入政府工作考核目标，设立食品安全监督管理专项经费。县级以上政府应统筹规划、建设、改造食品加工小作坊、食品商贩、餐饮摊贩加工经营的集中场所。 本报记者 王 红 整理