近日,记者在上海最大的刀鱼产地——崇明岛团结沙渔港(左图)走访时发现,曾高达8000元一斤的刀鱼价格已今非昔比。目前,渔港内3两左右的“大刀”(上图)每斤价格为900元左右,而2012年至少在4000元以上;往年每家每户的日销量在两三百斤,而近日大部分商家日销量只有先前的三分之一。
据上海餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华介绍,2012年底以来,公务宴请数量减少三成以上,消费标准也大大降低。刀鱼价格暴跌说明“舌尖上的腐败”还有很大打压空间。 据新华社电