我市取缔21家质量

不过关食品小作坊

本报讯（记者 宋建巧 通讯员 樊宏颜 赵爽英）为严厉打击食品生产加工黑窝点、黑作坊，市质监局从3日起，对我市食品生产加工小作坊进行了专项查处，截至目前，已排查登记食品生产加工小作坊180家，消除安全隐患60多处，已对其中21家不能保证食品质量安全的食品生产加工小作坊予以取缔，对2家涉嫌构成犯罪的移交司法机关处理。

据悉，此次行动针对肉制品、豆制品、炒货、糕点、食用植物油、学生用食品等重点品种，全市城乡结合部、都市村庄等重点区域，原辅料进货验收、生产过程控制、添加物质管理等重点环节，重点检查在食品生产过程中，是否存在使用不合格原辅材料、食品质量安全控制是否符合要求、是否存在违法添加非食用物质和超范围、超限量滥用食品添加剂和食品原料等情况。

针对食品生产加工小作坊，下一步，市质监局将实施长效监管机制，建立排查登记随时报、周报、月报制度，继续保持对食品生产加工小作坊监管的高压态势。