陶与瓷

张健莹

图上是一个汉代的绿釉壶，身高38厘米，肩上有铺首，身上有炫纹。因其绿釉，就与一般汉代的壶有区别了，眼下不多见。

绿釉壶，还有先前提及的黄釉狗，甚至唐代的三彩马、驼、胖妞，它们表面光滑，通体上釉，有颜有色，看似瓷器，可它们还是陶器。上釉改变不了它们的特质属性。仅原料是黏土和沙土，仅烧制的温度800摄氏度或1000摄氏度，（最高1100摄氏度）就决定了它们陶器的本色。瓷器不同，它烧制的是高岭土、石英、长石等含矿物质的原料，它烧造的温度起码在1200摄氏度以上，它的坚硬度比陶器强，它质地密不透风少有吸水。比质地疏松的陶器更先进优越。

公元前8000年至公元前2000年，世界很多地方都先后有了陶器，之后发展起来的瓷器却中国独有了。英语中中国就是CHINA ,就是瓷器之国。

瓷器仅因坚硬不透水，用途就广泛许多。后来中国的瓷器发展到宋朝的五大官窑素色的淡雅，到元代青花的明丽，到明代的五彩的华贵，尤其到清朝又是粉彩又是珐琅彩，工艺上进步多多，瓷器变得釉彩很艳很繁了。

我还是喜欢古色古香的陶器。好的陶器有光而不亮，粗而不糙，本质本色，素面素心，深邃隽永，回味无穷。陶器如人体本身，瓷器如化妆的走秀；陶器如端庄无邪的村姑，瓷器如浓妆艳抹的少妇。

俱往了，现今，陶瓷又不分家了，以往用黏土等天然硅酸盐为主制成的日用餐具、耐火材料统统称为传统陶瓷。现在新兴陶瓷已成为无机非金属材料的代名词了，新的陶瓷强度高，硬度高，导电绝缘，已经取代金属材料成为各种机械的配件。

追古思今，再想想再看看老祖宗2000年前制造的陶器，又要感慨万千了。