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考前养成良好的饮食习惯
不能只依赖保健品考前饮食须注意

本报记者 李 杨

中高考将近,在紧张的复习中,学生的体力消耗也非常大,适当的营养补充对体力和脑力的恢复都起着极为重要的作用。怎样能够帮助考生吸收到更充分的营养,保持充沛的精力,也是家长们非常关心的话题。专家建议,考生应该在考前养成良好的饮食习惯,以便将身体调整到最佳状态。

很多家长都担心,长时间的复习、熬夜会让孩子的体力出现一些透支,再加上复习紧张、缺乏体育锻炼,孩子的身体会吃不消。在这种情况下,家长应该怎样调配膳食,帮助考生改善身体状况呢?具体需要注意以下几个方面:

平衡膳食最重要

这个阶段的孩子,正处于长身体的阶段,所以营养一定要跟得上。但并不是说有营养的食物吃得越多越好,而是要做到食物多样,合理搭配。

无论是谷物、肉类、蔬菜、水果,每一样食物所包含的营养素是不同的,我们不能单靠单一食物来获取均衡的营养。为了防止考生因偏食、挑食导致营养问题,家长可以多花些时间设计出色香味俱佳的食谱,并辅以加餐,帮助孩子摄取到全面的营养。

专家建议,这个年龄段的孩子,谷类食物每天要吃300到500克,蔬菜在1斤以上,水果一到两个,每天还要喝一到两杯牛奶来补充丰富的钙。

不能只依赖保健品

为了使考生的身体保持在最佳状态,很多家长会选择给孩子额外补充一些保健品,如维生素、钙片、西洋参等。但其实,这些保健品的作用远远不及广告中所宣传的。家长们不要迷信吃了某种保健品,孩子的智力一下子会提高很多,还是应该在日常饮食中下工夫。因为这些保健品只是单一的营养,而蔬菜和水果中除了这些营养成分,还有很多矿物质和纤维对人体健康都是有益的,是从保健品中无法获得的。

考前饮食须注意

夏天到了,又到了吃冷饮的时候。但考生们要注意了,冷饮一般都是高脂肪、高糖分,温度过低对胃肠道也有刺激,因此不建议多吃。天气炎热容易没有食欲,考生应该少吃油腻食物,少吃油炸、辛辣刺激的食物,注意预防肠胃疾病。平时要多吃蔬菜、水果,多喝水,可以喝一些绿豆汤或者吃一些苦瓜,都可以起到解暑降温的作用。

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