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小学生“江水泡饭”系误读
发帖人澄清:孩子加水只因饭太咸

据新华社昆明7月4日电(记者 白靖利)6月29日,实名认证为“爱心公益人士,安徽省阜阳市阜阳师范学院信息工程学院学生”的张云明发微博称,云南省丽江市永胜县东山乡东江小学放学后,学生排队打饭,吃的是米饭泡油茶,没有菜,有些孩子还往米饭里面加江水(下图)。

在学生营养餐工作开展将近两年时间后,还有小学生吃“江水泡饭”?该微博引发了网友的极大关注。7月2日,张云明发长微博进行说明,表示网友有误解,其所发微博为该校给孩子搭配酥油茶作为晚餐的一天,他看到一个小女孩在米饭中加冷水,心里很难受,就拍下了照片。

记者从永胜县教育局了解到,该微博中所称江水,并非直接取自江中,而是池子里的饮用水。由于当地饮用水源干涸,东江小学就从附近的金沙江抽水后在池子里沉淀。虽然饮用冷水是当地许多群众的习惯,但冷水泡饭在学生中属于个别情况。永胜教育局工作人员子世涛告诉记者,经过询问得知,当日饭菜有点咸,这名孩子加水是为了调和一下。

张云明称,东山小学的老师一直在按照要求执行营养餐计划,“学生早餐吃面条,午餐能够保证有蔬菜和肉,晚餐为一素一汤。由于该校学生全部为傈僳族孩子,油茶是他们从小到大的饮食习惯,学校考虑到学生的饮食习惯,偶尔会在晚餐时搭配油茶(大约十天一次),学生也很喜欢。”

张云明表示,发微博的初衷是为了让更多的人关注到山区的孩子。“该校老师除了教书的本职工作外,还额外做了很多工作,因为他们真心想让那些少数民族的孩子来读书,而这些都是我们看不到的。”

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