5日，新西兰恒天然集团有关乳品被肉毒杆菌污染事件仍在发酵，恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会，对此进行解释并道歉。他说，娃哈哈、可口可乐的产品可以确保产品安全，其他的问题产品将在未来48小时内召回。国家质检总局发出消费警示，而有关涉事乳制品的“消毒”工作也在持续进行中。

由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地，恒天然集团首席执行官史毕根斯5日中午在北京召开发布会，对此进行解释并道歉。他说，娃哈哈、可口可乐的产品可以确保产品安全，其他的问题产品将在未来48小时内召回。

史毕根斯说，公司共有3个批次38吨多的浓缩乳清蛋白受到污染，其中21吨被销售给了3家饮料公司和3家动物饲料公司，还有18吨被恒天然用于生产半成品基粉后销售给乳制品生产商。这些企业涉及可口可乐、娃哈哈、纽迪西亚、达能集团的多美滋等企业。

他还说，多美滋可能存在问题的产品有12个批次，市面上正在销售的已经全部召回，还有一些尚在仓库；纽迪西亚公司的可瑞康方面已经采取召回措施。

史毕根斯在发布会现场多次向中国消费者致歉，并表示已经确认市场上90%受影响产品的安全状况，剩下10%的产品即将在48小时内召回。

48小时召回？不可能完成的任务

深陷“肉毒杆菌门”的恒天然集团5日表示，已经确认市场上90%受到影响产品的安全状况，剩下10%的产品即将在48小时内召回。但新华社记者致电多个此次受影响的品牌，没有一个表示能够在48小时内实现全部召回。“48小时召回”，对恒天然来说，几乎是个不可能完成的任务。

娃哈哈：

公布55批次涉事名单，产品基本已经销售完毕

娃哈哈发布的公告显示，涉事的这批乳清蛋白共计14.475吨，被用于“钙好喝”等产品中，相关产品从2012年10月出厂销售，基本已销售完毕。

娃哈哈5日公布的涉事产品名单显示，问题产品包括娃哈哈五个工厂生产的钙好喝饮品、AD钙奶、锌爽歪歪、爽歪歪营养酸奶等55个批次产品。

娃哈哈方面此前表示，相关产品基本已销售完毕，目前正要求销售人员核查市场及零售商是否还有该批号所涉产品，一旦发现将立即召回。

截至记者发稿时，娃哈哈方面尚未公布针对已经购买产品的消费者的事后措施，其新闻发言人也未接听电话。

可口可乐：

问题批次销往粤桂滇，已售产品数量有待统计

可口可乐方面5日下午确认，4.8吨问题原材料中25公斤被用于2013年3月5日在东莞工厂生产的批号末尾为“DGP6”的美汁源菠萝口味果粒奶优，该批次产品售往云南（3273箱）、广西（788箱）和广东（14967箱）。其余4.775吨尚未投入生产，已被隔离。可口可乐方面称，由于生产过程中采用超高温杀菌工艺，相关批次的饮料产品是安全的。

目前，可口可乐已经在云南、广西和广东进行全面召回。“除了通知经销商下架之外，对已经购买了产品的消费者，可以致电饮料外包装上的热线电话，由客服人员上门退换货。”由于经销商较多，目前未能确认有多少产品已经售出，还需要一段时间的统计。

多美滋：

全面召回问题批次，暂时不知已售数量

记者从上海市质监部门了解到，多美滋公司采购新西兰恒天然问题乳粉7批次，共计208.55吨用于婴儿及幼儿配方乳粉的生产，其中已使用105.45吨，库存103.1吨。问题乳粉已制成较大婴儿配方乳粉成品664.118吨，其中已售420.188吨，库存243.93吨；以及幼儿配方乳粉成品62.434吨，尚未售出。

目前，上海质监部门已经全部封存多美滋公司现场涉及问题乳粉的原料及成品，并要求公司立即启动召回程序，通知其经销商扣置相关批次产品。

那么，流入市场的420.188吨奶粉如何召回呢？多美滋方面回应表示，4日已启动召回程序，对涉及的优阶贝护和多领加二阶段产品实施预防性召回，并全部销毁。

多美滋婴幼儿食品有限公司公关经理王慧颖表示，目前多美滋已经在全国900个城市4900家指定门店设立了召回点。“无论消费者是否保留购物小票、产品是否已经开封，都可以带着涉事产品进行退换货，由专人进行退换货的处理。”

王慧颖说，多美滋企业2011年就开始全面使用电子信息记录系统以实现质量可追溯，只要将产品编码输入电脑，就能追溯到原材料产地、生产加工过程、物流状况、同批次产品分布状况等信息。“目前，涉事产品已经追溯到具体的经销商，但还要等经销商信息汇总后才能知道有多少数量的产品已经售出。”