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多部门联合整治食品安全

本报讯(记者 栾月琳 通讯员 薛松 赵怡鹤)近日,管城区中铁七局社区联合工商所、食药局、质检局、卫生局等相关部门,在辖区内开展整治非法食品生产加工小作坊和家庭式餐饮饭店联合执法行动。

此次整治检查执法行动检查了多家加工盒饭、凉粉、熟食、卤肉的食品小作坊,对一些家庭式餐饮饭店进行了重点检查,对不符合经营规范的食品小作坊、家庭式餐饮饭店,由工商部门、食药质检部门分别下发《限期整改通知书》。对不符合卫生要求、不具备经营要求的食品小作坊、家庭式餐饮饭店予以取缔。检查过程中,工作人员耐心细致地向经营、加工小食品的小作坊、家庭式餐饮饭店业主宣传、讲解与食品相关的法律法规,指导其开展正规化的生产经营活动,督促证照不全者尽快补齐相关证照、办理相关手续,依法取得合法生产经营权。

联合检查执法行动充分发挥网格化管理优势,由工商部门下沉网格人员负责督促相关企业办理相关证件,社区组织质检、工商、卫生、食药等下沉网格人员每月开展不少于两次巡查检查,最大限度地降低食品安全危害,防止出现食品质量问题。

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