波尔多酒行

举办中秋音乐酒会

本报讯 当民族遇见西洋乐，当月饼遇见葡萄酒，当优雅遇见波尔多，将会碰撞出何种精彩？波尔多酒行“爱·音·月”中秋音乐酒会，给了这一切一个完美的解读。8月25日，以 “爱·音·月”为主题的波尔多酒行中秋音乐酒会惊艳开幕。为了追求品质和现场效果，主办方在各个细节方面下足功夫。

据悉，为提供高品质的生活享受，波尔多不仅在进口红酒领域深耕细作，不断推出各种符合当地消费喜好的高品质红酒，从酒会的形式及内容方面也不断开拓创新。

这次酒会，波尔多酒行邀约了国内知名的古琴、钢琴、小提琴、大提琴演奏家“四琴联动”，从古典、怀旧到现代、时尚，从中国风到西洋范儿，整台活动文化跨界，引领了高端、高雅、大气的酒会风格，让在场的人们享受了一场荡气回肠的音乐之旅。在现场，取餐区的海鲜刺身拼盘、西班牙火腿切片、烟熏三文鱼配鱼子酱、烤牛里脊拌黑椒汁、提拉米苏、优酪酸奶、香炸琵琶翅、海鲜炒饭、黑椒牛柳炒意粉……整套的法式豪华自助晚宴，让大家大呼过瘾。

在品评区，每个人面前都有三款红酒，分别是：西班牙CAVA露雪干型气泡酒、澳大利亚查克山庄麝香甜白葡萄酒以及法国艾顿古堡十年陈酿干红葡萄酒。

每一款酒都有最适合它的月饼。据介绍，今年波尔多延续了去年“东情西韵”的格调，让大家重温奶黄芝士月饼、法式红酒西梅月饼、法式黑椒牛柳月饼等精致的口感享受。

在充满凉气的夏日午后，红酒为饮，美食在侧，古琴、钢琴、大小提琴四琴联动，响起悠扬而富有节奏感的天籁之音，这场景着实令人艳羡。在波尔多精心准备的“爱·音·月”主题中秋音乐会背后，彰显了古典与现代的混搭之美、中国与西洋的跨界之乐。 （刘少辉）