我省鸡蛋价格上涨
本报讯(记者 侯爱敏 实习生 常二伟)据省地方经济社会调查队对全省18个省辖市主要食品价格监测结果显示,自7月下旬以来,我省鸡蛋价格快速上涨,截至9月上旬,全省鸡蛋平均价格上涨了37.32%。
监测数据显示,全省鸡蛋平均价格由7月中旬7.10元/千克上涨至9月上旬9.75元/千克,每千克上涨2.65元,上涨幅度为37.32%。18个地市的鸡蛋价格涨幅均超过32%,其中新乡涨幅最高,为47.06%,南阳、安阳、商丘的价格涨幅均超过40%。
调查分析了鸡蛋价格上涨的主要原因。鸡蛋消费旺季的来临成为推手之一。按照常规,中秋节前期鸡蛋的需求会有一个明显上涨的过程。每年这个时间,月饼生产厂家都会大量收购鸡蛋,普通百姓日常需求量也会迅速增加,加之8月底9月初学校集中开学,导致鸡蛋价格迅速上涨。而鸡蛋产量下降加剧了涨价因素。由于4月份禽流感的影响,蛋鸡数量有所下降,加之今年夏季高温,且持续时间较长,导致产蛋率有所降低,产量下降。同时由于玉米、豆粕等饲料价格上涨,以及人工、防疫费用的增加,导致蛋鸡养殖成本上升,也成为促使蛋价上涨的因素。分析认为,随着双节效应的淡化和鸡蛋产量增加,鸡蛋价格近期将趋稳回落。