上街区严查学校食堂餐饮安全

本报讯（记者 朱华 通讯员 王惠平）近日，郑州市食品药品监督管理局上街分局对全区学校食堂开展拉网式检查。

本次共检查学校幼儿园食堂32所。检查表明，各所学校在食堂的硬件建设有较大改善，但仍然存在一些问题：部分学校食堂《餐饮服务许可证》到期后未及时延续；一些学校食堂食品安全管理制度落实不到位，存在从业人员无健康证、上岗未穿工作衣帽；生熟食品及主副食未分开存贮，贮存食品的包装材料不合格，营养餐的贮存不符合标准；部分食堂食品留样数量、时间和存储条件不符合要求等。

检查中，执法人员现场下发监督意见书21份、责令改正通知书6份，要求学校限期整改到位。执法人员表示，将加强对学校食堂从业人员培训、加大学校食堂日常监督的频次，严防食物中毒事件的发生。