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大学生的“流动包子铺”

本报记者 王影 文/图

一张个性宣传画,一台超市购物车,这就是25岁大学生任世杰的流动包子铺——“宅男蒸包”。

每天清早,繁忙的郑棉一公司生活区内熙熙攘攘,任世杰和他的“包子铺”准时7点出现在生活区大门口。

“宅男蒸包,自己在家做的,保证味道……”一双眼睛不停跟着周围人群游走,每每见到有人从旁边经过,任世杰总是踮起脚尖喊上几嗓子。“也许是不一样的营销方式,或者是大伙看到年轻人创业不容易。”任世杰抿了抿嘴,冲着记者露出了招牌笑容,“每天制作的100个包子,将近9点就能销售一空。”

任世杰的“流动包子铺”是在去年11月份开张的,说起店名“宅男蒸包”的创意,原本性格开朗的他变得害羞起来。“按照自己性格,给小摊取了这个个性的名字,叫‘宅男蒸包’。”任世杰一直是家人和朋友眼中出了名的大“宅男”,特别是大学毕业后,除了上班,他几乎很少走出家门。后来,由于越来越不想上班,就开始经常“宅”在家里,最后变成了一个“啃老族”。“要是能自己做点事情多好。”闲在家时,经常给特别会做饭的爸爸当“助手”的缘故,渐渐的,他心里有了自己创业的打算。

“从小就觉得爸爸蒸的包子特别好吃。如果开个包子店,生意肯定好。”憋着一股子劲儿的任世杰说干就干,手头并不宽裕的他,从网上买来了一辆超市专用小推车,经过多次准备和市场考察,他把“包子铺”选址在了自家楼下。忙碌空隙,他满脸自信地介绍起自家的包子:“有素的和肉的,馅料根据顾客口味已经进行了多次调整,现在是包菜肉末和包菜鹌鹑蛋两种,都是1块5毛钱一个,刚开始很多人嫌贵,现在有了不少回头客。”

在采访时,生活在园区的邻里街坊都夸,创业后的任世杰变化很大,人也越来越精神了。胸怀理想的他,也越干越有劲,自信地向记者规划着他的“未来蓝图”:“先培养固定老客户,然后慢慢扩大,今后开个像样的包子店。”

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