本报讯(记者 郑磊 通讯员 孙新豫 文/图)孩子们吃得好不好?学校食堂卫生是否达标?昨日,为进一步加强辖区学校、幼儿园、午托部食品卫生安全管理,中原区三官庙社区网格长对此进行突击检查。
网格长认真查阅了学校、幼儿园各项食品卫生安全管理制度,翻阅了食品原料采购记录、出库记录、试尝留样记录、消毒记录等台账,查看了饭菜留样,对操作间环境卫生、食品质量、消毒等情况一一进行检查,并对存在的欠规范问题提出具体改进意见。