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我省蛋价破“5”创历史新高
未来蛋价将高位运行

本报讯(记者 侯爱敏)省地方经济社会调查队昨日发布调查信息,据该队对全省18个省辖市主要食品价格监测结果显示,自3月上旬以来,我省鸡蛋价格快速上涨,截至5月中旬,全省鸡蛋平均价格达到10.41元/公斤,创历史新高。

据省地调队的监测数据显示,继去年鸡蛋价格长期低位徘徊后,今年蛋价开始快速上涨,全省鸡蛋平均价格由2月下旬7.80元/公斤上涨至5月中旬的10.41元/公斤,每公斤上涨2.61元,上涨幅度为33.46%,与去年5月中旬同期相比上涨35.02%。

调查同时分析,散养户退出、蛋鸡存栏量大幅下降、养殖业成本增加等几种因素叠加,助推我省鸡蛋价格快速上涨。分析指出,受去冬今春禽流感疫情影响,蛋鸡损失较大,各地存栏量出现较大下降。调查显示,在本地供应量已显不足的情况下,南方受降雨影响,纷纷来我省收购鸡蛋,外销量增加进一步加大了我省鸡蛋供给缺口。加之近期气温升高,蛋鸡产蛋率下降,从而加剧了我省供应紧张局面。

分析预计,随着气温的上升,我省鸡蛋供应量还会逐步减少,即便养殖户在3月份补栏,雏鸡也要到八九月份才能进入产蛋高峰期,因此,近期我省鸡蛋供应仍将维持偏紧格局,鸡蛋价格将在高位运行。

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